Lexique du chantier · Mortiers & maçonnerie
Gâchage
Action de mélanger le liant, les granulats et l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène. Respectez la quantité d'eau indiquée sur le sac : un mortier « noyé » perd jusqu'à la moitié de sa résistance.
Expliqué par M. Bbacim, le guide B·BATI.